2024/5
名古屋市瑞穂区にある回転鮨魚太郎。iiNE MARCHEの一角にある鮮度にこだわる魚屋「魚太郎」が展開する回転すし屋だ。いいねマルシェには魚太郎の海鮮市場が名古屋に初上陸している。
カウンター16席、テーブル20席ほど。回転鮨と銘打っているが寿司が流れる回転レーンはなし。注文はタッチパネルで行い、カウンター席の商品提供は手渡し、テーブル席は専用レーンからだった。
寿司は一皿140〜720円、多貫盛が340〜1320円。一貫の商品も多くあり、比較的お値打ちな寿司にになっている。ネタの種類は70種ほどと少な目だった。
サイドメニューは2000〜1200円。種類は少なかった。
寿司を握る従業員が活気のある声を絶えず掛けていた。商品の提供時間は比較的速かった。
魚屋が運営しているのでその日獲れた天然の地魚がお値打ちに提供されているのが一番の強みだ。そのとれたての魚がサイドメニューとして提供されるともっとよくなるだろう。同じ敷地内に海鮮市場を運営しているので連携して欲しい。

『回転鮨魚太郎[瑞穂店]』店舗案内
住所:愛知県名古屋市瑞穂区大喜新町3丁目5-1他 iiNE MARCHE(いいねマルシェ)内
牛巻大喜新町線 大喜新町3交差点近く
名鉄神宮前駅:東1.5キロ、地下鉄瑞穂運動場西駅:北西1キロ
電話番号:052-618-8201
営業時間:11:00-21:00 L.O20:45 土日祝 11:00-21:00 L.O20:45
参考データ:回転鮨魚太郎 [半田]