(2022/12)
タッチパネルで注文し、商品は手渡し。レーンにはポップのみが流れている。注文品は比較的速く届いた。
寿司は一皿143から957円、多貫盛は679から1750。種類は１００種類程度、三貫盛は少なめだった。味は鮮魚がやや良い印象だ。
サイドメニューは253から1365円。種類は豊富で揚げ物だけではなく煮付けや焼き物が多く取り揃えられていた。
(2015/11)
名古屋市熱田区にある「魚忠」。カウンターが15、テーブルが11席ほどある。
広々とした店内にレーンが細長く設置してある。派手な内装はなく、和をイメージした照明を用い、明るい清潔感のある店となっている。
レーンには多くの寿司が商品を示すポップと共に流されていた。注文は口頭で行い、注文品は手渡しだった。
寿司を握る従業員は元気よく声を出していた。ただ接客する態度は、その元気とは裏腹にそっけないものだった。
ホールで接客する従業員は人数も少なめで動き自体あまりよくなかったが、丁寧な応対で客に接していた。
寿司は限定品を含めて80種以上あり、130〜670円だった。3貫盛りも豊富にあった。全体的にやや抑え目な価格設定だった。味はどのネタも悪いものではなかった。
サイドメニューは180〜1200円、デザートの種類がやや少ないくらいで、種類は豊富だった。
『魚忠［熱田］』店舗案内
住所：名古屋市熱田区伝馬２−３０２
地下鉄名城線伝馬町近く
国道１号線沿い 伝馬町東交差点近く
電話番号：052-678-6588
営業時間：平日11:30〜15:00（L.O 14:30）、17:00〜21:00(L.O 20:45)。土日祝11:30〜21:00(L.O 20:45)
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