2022/11
カウンター席は8席、寿司が流れるレーンは撤去され、注文品のレーンが二段設置してある。商品が届くまで時間がかかった。
寿司は一皿120から440円、多貫盛は176から660円。サイドメニューは120から880円。
寿司の種類は120種以上と豊富。味はサイドメニューはよいが、寿司の質はよくなった。
(2016/5)
刈谷市にある「握一番」。魚魚丸と同じ運営会社の店だ。テーブルが25席、カウンターが16席、ファミリー層向けの店舗になっている。席には新幹線の駅名がついていた。
注文はタッチパネルで行い、注文品は専用レーンからと手渡しだった。
レーンにはやや少な目の寿司がポップとともに流されていた。寿司の多くにカップがかぶせられていた。レーンはやや暗い照明で、流れている寿司は時間が経ってるように見えた。
どの注文品も比較的早く届いた。ホールの従業員は普通に応対しており、やや動きがわるいくらいだ。
寿司は限定品を含めて90種以上あり、価格は108〜194円だった。ネタが写真とは別物と思えるほど小さい寿司があった。鮮度は悪くなかったが、やや割高感があった。
サイドメニューは108〜259円。味は悪くなく、価格も抑え目であった。
あと、表面に油がついてた皿やこびりついた汚れが残っていた皿もあった。

『握一番[東刈谷店]』店舗案内
住所:刈谷市末広町2丁目6-8
JR東刈谷駅南500m
48号線末広町交差点近く
電話番号:0566-93-8686
営業時間:(月〜金 11:00〜21:30 L.O.21:00)(土・日・祝日 11:00〜22:00 L.O.21:45)
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